05346233731

--- TRT "Hayatın Sesleri" programındaki röportajımızı buraya tıklayarak izleyebilirsiniz. ---

 

Hakkımızda... Yani kendimizi anlatacağız değil mi? Peki! Anlatalım. Anlatalım da , anlatırken nereden başlamalı? Nasıl anlatmalı? Bilemedik.

Yaptığınız iş tutkunuz ise nasıl tümcelere dökebilirsiniz?

Kurucumuz olan Atakan Batur’un tutkuyla bağlandığı, kendi bahçesinde sadece kendisi için ürettiği, o eşi bulunmaz hatta birçoğu nesli tükenmekte olan nadir tavuk koleksiyonundan mı söz etsek?

Bütün bu üretim sürecinin de bir tutku haline gelen bu hobiyle başladığını mı anlatsak?

Biz en iyisi uzatmadan şöyle diyelim :

Biz ülkemizdeki en yeni ve kapasitesi itibarı ile en küçük tavuk yetiştiricisi işletmeyiz.

Yeniliğimiz, bu işi ticari olarak yeni başlatmamızdan. Yoksa tavuklarla haşır neşirliğimiz çok uzun yıllara dayanır.

En yenisi olabiliriz fakat yüzyıllardır etiyle yumurtasıyla, tüyü ile görselliği ile insanlığa çok yararı dokunmuş bu çok özel canlıyı yani tavukları en iyi tanıyan firmalardan biri olduğumuzu söyleriz. 

Bunu söylerken kendimize güveniriz.

Öte yandan övünerek söyleyeceğimiz bir özelliğimiz de büyük olmayıp küçük oluşumuzdur. Bu hem üretim kapasitemiz açısından böyledir hem de dağıtım ağımızın genişliği açısından.

Biz çok sınırlı sayıda tavuk üretimi yapıyoruz. Bunu da bilinçli olarak yapıyoruz. Çünkü bizim için sayıdan daha çok tavuklarımızın özgürce ve doğal olarak yetişmiş olmaları önemli.

Bu sebeple bizim üretim kapasitemiz hiçbir zaman devasa boyutlara ulaşmayacak. Sayıyı artırmak için "özgür" yaşamış tavuklar üretmek ilkemizden asla taviz vermeyeceğiz.

Bu durum öylesine böyle ki... Bizim öyle büyük bir soğuk hava depomuzun bile olmadığını, çünkü sipariş ettiğiniz tavuğun sizin elinize ulaştığı gün kesilmiş olduğunu garanti ettiğimizi gururla söyleriz. 

Bazen vermiş olduğunuz siparişi hemen karşılayamayacak olabiliriz. Bunun için bizi hoşgörmenizi bekleriz.

Kapasitemizin azlığı üretim kalitemizin üstünlüğünü kontrol altında tutmamızı kolaylaştırıyor.

Bu yüzden şimdilik sadece İstanbul'daki müşterilerimize hizmet verebiliyoruz. Bu standartları koruyarak üretim kapasitemizi artırmadan da başka bir il veya bölgeye satış için girişimde bulunmayacağız.

Biz bu işe tutkuyla giriştik. Tavuklarımızı sevgiyle büyüttük... Şimdi bu sağlıklı lezzeti sizinle paylaşıyoruz.

Size tüm içtenliğimizle kendimizi anlattık. Bu anlattıklarımıza sadık kalacağımıza söz veririz. 

 

 

© 2015 Kralların Tavuğu Tüm Hakları Saklıdır.